Transmissão: Globo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou, recentemente, um comunicado para alertar a população sobre possíveis danos ao fígado relacionados ao uso contínuo de medicamentos e suplementos à base de extrato de cúrcuma, também conhecido como açafrão. A medida pretende informar usuários que adotaram esses produtos em busca de benefícios à saúde.
Os suplementos de cúrcuma tornaram-se populares devido às propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias atribuídas ao tempero. Consumidos em cápsulas ou comprimidos, esses produtos passaram a integrar a rotina de milhões de pessoas interessadas em fortalecer o sistema imunológico e reduzir processos inflamatórios no organismo.
No entanto, segundo a Anvisa, estudos internacionais identificaram casos graves de hepatite e lesões hepáticas associadas ao uso prolongado desses suplementos. Conforme reportagem do jornal O Globo, pacientes acometidos pelos efeitos adversos apresentaram sintomas como pele e olhos amarelados (icterícia), urina com coloração intensa, fadiga persistente, náuseas e dores abdominais.
A agência enfatiza que esses episódios são considerados raros, mas ocorreram em diferentes regiões do mundo. Autoridades regulatórias de países como Itália, Austrália, Canadá e França também emitiram alertas sobre o mesmo risco, o que reforça a necessidade de cautela na administração das fórmulas que concentram altas doses do extrato.
Até o momento, a Anvisa não solicitou a suspensão ou recolhimento de qualquer suplemento ou medicamento com cúrcuma. Entretanto, a comercialização desses produtos passará a exigir inclusão de informações detalhadas sobre os potenciais riscos à saúde em suas bulas e rótulos.

Uso culinário segue liberado
Em comunicado, a Anvisa ressalta que o alerta se aplica exclusivamente a produtos farmacêuticos e nutracêuticos. A utilização do tempero na forma in natura, como condimento em preparações alimentares, permanece segura e não requer restrições.
O órgão explica que a tecnologia de concentração presente nos suplementos aumenta significativamente a absorção da cúrcuma no organismo, elevando o risco de efeitos tóxicos quando comparada ao consumo tradicional do alimento. Dessa forma, a combinação de altas doses e métodos de produção específicos justifica a iniciativa de advertência da agência.
Especialistas recomendam que pacientes em tratamento ou que fazem uso regular de suplementos consultem profissionais de saúde antes de continuar o consumo de produtos com extrato concentrado de cúrcuma.
Com informações de Tnh1
